Украинцам показали, как отличаются цены на говядину и сало в супермаркетах и на рынках в августе.
Как передает "Хвиля", об этом свидетельствуют данные портала Минфин.
В условиях постоянного роста цен украинцы вынуждены особенно тщательно планировать свои покупки и искать возможности для экономии семейного бюджета. Каждая гривна на счету, поэтому выбор места для покупки продуктов питания становится стратегически важным решением для многих семей. Особенно это касается мясных продуктов, которые традиционно составляют значительную часть расходов на питание.
Мониторинг цен на мясные продукты в августе 2025 года показывает существенную разницу между ценами в супермаркетах и на рынках. Говядина, которая остается одним из основных источников белка в рационе украинцев, демонстрирует заметные ценовые колебания в зависимости от места покупки и качества продукта.
Говяжий гуляш в супермаркетах предлагается по цене от 323 гривен за килограмм в сети Metro до 375 гривен в Megamarket, при средней стоимости 349 гривен. Говяжьи ребра обойдутся покупателям в 199 гривен за килограмм.
Сало, традиционный украинский продукт, также показывает разброс цен в зависимости от торговой точки. Домашнее сало можно приобрести за 215 гривен за килограмм в Megamarket или за 289 гривен в Novus, при средней цене 252 гривны. В июле средняя стоимость домашнего сала составляла около 250 гривен, а соленого – 254 гривны за килограмм.
Рыночные цены традиционно отличаются от супермаркетных и часто предоставляют больше возможностей для торга. Говяжья лопатка на рынках стоит от 295 до 315 гривен за килограмм, говяжья шея – от 240 до 260 гривен, а премиальная вырезка может обойтись в 830-850 гривен. Говяжьи ребра на рынках продаются по цене от 155 до 170 гривен за килограмм, что заметно дешевле супермаркетных предложений.
Сало на рынках предлагается в диапазоне от 130 до 160 гривен за килограмм, что существенно ниже супермаркетных цен и дает значительные возможности для экономии семейного бюджета.
Напомним, Украина резко увеличила закупки овощей за границей.
