В Украине продолжают снижаться цены на популярные овощи.
Как передает "Хвиля", об этом свидетельствуют данные портала Минфин.
С приближением осени многие украинцы активно закупают овощи для заготовок на зиму. Картофель, капуста и лук – традиционная основа осенних запасов, которые помогают семьям экономить и обеспечивать себя качественными овощами в холодное время года. Эти культуры не только хорошо хранятся, но и являются незаменимыми ингредиентами для приготовления разнообразных блюд, консервации и заморозки.
В конце августа 2025 года на украинском рынке наблюдается интересная ценовая динамика по основным овощным культурам. Анализ текущих цен в супермаркетах показывает значительные различия в стоимости этих популярных продуктов по сравнению со среднемесячными показателями июля.
Картофель остается одним из самых доступных овощей для массовых закупок. В супермаркетах обычный картофель можно приобрести в среднем за 18,90 гривен за килограмм. Молодой картофель обойдется покупателям дороже – в среднем 21,61 гривны за килограмм, с разбросом цен от 16,02 гривны в Metro до 27,20 гривны в Auchan.
Интересно отметить, что по сравнению с июльскими показателями картофель подешевел почти в два раза. Если в июле обычный картофель стоил 35,41 гривны за килограмм, то сейчас его цена составляет менее 19 гривен. Молодой картофель также снизился в цене с 28,32 до 21,61 гривны, а розовые сорта упали с 41,04 до более доступных цен.
Капуста показывает более стабильную ценовую картину. Молодая капуста в среднем стоит 14,98 гривны за килограмм, причем во всех торговых сетях цена держится примерно на одном уровне. Белокочанная капуста обходится покупателям в среднем в 16,86 гривны за килограмм, с небольшими вариациями по торговым сетям – от 14,79 гривны в Novus до 19,90 гривны в Megamarket.
По сравнению с июлем капуста также подешевела, но не так значительно, как картофель. Молодая капуста снизилась с 25,96 до 14,98 гривны, а белокочанная – с 50,89 до 16,86 гривны за килограмм.
Лук демонстрирует наибольший разброс цен среди рассматриваемых овощей. Белый лук является самым дорогим – в среднем 56,20 гривны за килограмм, с ценами от 49,99 гривны в Novus до 62,40 гривны в Auchan. Репчатый лук значительно доступнее – 15,95 гривны за килограмм в среднем, при этом в Novus его можно купить за 13,89 гривны, а в Megamarket – за 18,00 гривен.
Молодой репчатый лук стоит в среднем 14,08 гривны за килограмм, а синий лук – 30,00 гривен за килограмм, причем последний представлен только в сети Auchan.
Рыночные цены на некоторые позиции оказываются более привлекательными для покупателей. Молодой украинский картофель на рынках можно найти по цене от 13,00 до 15,00 гривен за килограмм, что значительно ниже супермаркетских цен. Репчатый лук на рынках стоит от 10,00 до 12,00 гривен, что также выгоднее магазинных предложений.
Молодая белокочанная капуста на рынках предлагается по цене от 12,00 до 15,00 гривен за килограмм.
Ранее мы писали, как не переплатить за огурцы и помидоры в магазинах и на рынках.
