Погодься, що просто прийти в заклад смачно поїсти та випити – це вже нецікаво. Хочеться якоїсь історії, фішки, чогось, за що може зачепитися око. Саме такі заклади зараз намагаються відкривати: з цікавою концепцією, незвичним інтер'єром і якимось своїм неповторним вайбом.
Журналісти 44.ua підготували добірку незвичних кав’ярень у Києві, куди вам варто зазирнути.
Тож, перша незвичайна кав’ярня в нашій добірці – це "Квадрат кави". У назві кав'ярні вже закладено концепт закладу. У них все квадратної форми: посуд, страви, сам дизайн закладу заснований на цій ідеї. Як мінімум сюди варто прийти, щоб побачити все на власні очі. А ще кажуть, що у них смачна кава.
Ціни:
- еспресо, американо, американо з молоком – 30 грн;
- капучино – 48/68 грн;
- лате – 68/85 грн.
Графік роботи: Пн-Пт з 8:00 до 20:00, Сб-Нд з 9:00 до 20:00.
Адреса: вул. Бульварно-Кудрявська, 38.
Наступна незвична кав’ярня в нашій добірці – "Vagabond". Це кав'ярня і водночас вінтажна крамниця. Тут дуже атмосферно, цікаво та душевно. В закладі часто проводять якісь концерти: вечорами в "Vagabond" влаштовують стендап, поетичні читання та концерти. Стіни кав’ярні завжди прикрашають роботи молодих художників і фотографів, які можна придбати. Напої тут приносять не в сучасному однотипному посуді, а у вінтажних чашках з усім знайомих сервізів.
Ціни:
- еспресо – 30 грн;
- американо – 40 грн;
- фільтр кава – 65 грн;
- капучино – 65 грн.
Графік роботи: щодня з 10:00 до 21:00.
Адреса: вул. Григорія Сковороди, 7.
Не забувайте підписуватись та читайте новини в нашому Telegram-каналі "Головні новини Києва – 44.ua".
"Octo Tower" – це шестиповерхова вежа з кав’ярнею, пекарнею, коворкінгом, фотостудією, школою, лекторієм і терасами. Кафе розташувалося на першому поверсі – тут роблять акцент на каву ручного заварювання. Зерна відвідувачам пропонують вибрати самостійно, підібрати за смаковим уподобанням: квіткові, цитрусові, фруктові, ягідні, кислі, шоколадні, пряні, карамельні. Крім того, в Octo Tower можна працювати весь день.
Ціни:
- еспресо-еспресо – 125 грн;
- кава ручного заварювання – 90 грн.
Графік роботи: Пн-Пт з 09:00 до 21:00, Сб-Нд з 10:00 до 22:00.
Адреса: вулиця Мечникова, 5.
Легендарна "Копальня кави" є і в Києві. На жаль, музею зі стилізованою шахтою під землею, як у львівському варіанті, тут немає, зате є ті самі сорти кави, що й у Львові. Можна поспостерігати за процесом обсмажування, випити чашечку фірмової кави або купити її – в зернах або мелену. І, звичайно, для тих, хто полюбляє ефектні подачі – у меню представлена легендарна "Запаяна кава".
Ціни:
- кава для закоханих – 135 грн;
- запаяна кава – 95 грн;
- трояндове лате – 100 грн;
- американо/ американо з молоком – 39 грн/45 грн.
Графік роботи: Пн-Пт з 08:30 до 21:00, Сб-Нд з 10:00 до 21:00.
Адреса: вул. Богдана Хмельницького,10; вул. Спаська, 5.
Ще одна незвична кав’ярня знаходиться в… автобусі. Справжньому автобусі, який раніше возив пасажирів вулицями Лондона. "Lenny Bus" – став символом міста, був привезений до Києва архітектором із Великобританії у 1999 році. Після його смерті автобус залишився у його родини. Незабаром його здали в оренду. Тут відкрили кафе, яке стало популярним місцем для кави, десертів та безкоштовних туристичних карток. Автобус 24 роки простояв на вулиці Городецького, але був змушений залишити знайоме всім місце, оскільки йому не продовжили оренду.
У серпні 2022 року кафе відвідав президент України Володимир Зеленський – він запрошував на каву сюди тодішнього прем'єр-міністра Великої Британії Бориса Джонсона.
Ціни:
- еспресо – 30 грн;
- капучино – 40 грн;
- латте – 45 грн;
- какао – 40 грн.
Графік роботи: Пн – з 08:00 до 21:00, Вт-Нд з 09:00 до 21:00
Адреса: вулиця Верхній Вал, 16.
"Фарби кави" – це мальоване інстамісце – дуже незвична кав'ярня. Тут все виконано в стилі розмальовок, чорно-білі малюнки на стінах мають надзвичайно ефектний вигляд. Тут відчуваєш себе частиною якоїсь казки. Додайте до цього смачну каву та круасан – і відчуйте себе у раю.
Ціни:
- рістрето, еспресо, лунго – 35 грн;
- американо – 40 грн;
- латте, капучино – 50/60/70 грн.
Графік роботи: Пн-Пт з 09:00 до 18:00, Сб-Нд – вихідні дні.
Адреса: вул. Тарасівська, 38.
Ще одна незвичайна кав’ярня, в яку ви можете завітати та насолодитись смачною кавою – "Орнамент". Це не просто кав’ярня, а ще й галерея, творчий простір. До того ж тут ваша кава може мати незвичний вигляд – її можуть приготувати у бокал. У меню представлені класична й авторська кава, китайські преміум чаї, сніданки та основні страви. Посуд для закладу виготовляє власноруч український кераміст.
Ціни:
- пряний гарбузовий латте – 110 грн;
- еспресо – 55 грн;
- капучино – 70 грн;
- латте – 80 грн;
- раф кава – 90 грн.
Графік роботи: щодня з 08:00 до 21:00.
Адреса: вул. Полтавська, 4.
У кафе "Woof-Woof" до, після або під час прогулянки зі своїм чотирилапим другом можна спокійно зайти та випити теплої кави з десертом, а песик поруч з вами погризе крафтові ласощі. Асортимент Woof-Woof містить напої, корисні смаколики для людей та спеціальне дог-меню для хвостатих з натуральних інгредієнтів високої якості. Для тварин пропонують крафтові ласощі – коржики, холодець та желе різних форм і смаків.
Ціни:
- еспресо /допіо – 35 грн/45 грн;
- американо – 35/45 грн;
- капучино – 45/55 грн;
- фільтр кава – 50/60/70 грн.
Графік роботи: щодня з 08:00 до 21:00.
Адреса: вулиця Тираспольська, 60.
Якщо вам більше до вподоби котики, то завітайте в котокафе – "Leo cafe". Здається, що муркотіння – це антидепресант за філіжанкою кави після робочого дня. Колись у Києві було одразу декілька котокафе. Але всі вони із тих чи інших причин позачинялися.
На сьогодні у Києві працює лише один такий. Як говорить напис на стіні: "Є два притулки від життєвих негараздів – це кава та теплий кіт!".
Години роботи: щодня з 08:00 до 21:00.
Адреса: вулиця Юрія Литвинського, 64.
І остання незвична кав’ярня в нашій добірці – це заклад "Тоторо кава". Це місце оцінять шанувальники аніме-культури, оскільки кав’ярня оформлена у стилі фільмів Хаяо Міядзакі, зокрема "Мій сусід Тоторо".
Щовихідних у просторі відбуваються тематичні заходи, розкриваючи культуру Японії, зокрема, можна пограти у традиційні карти "Ханафуда" чи стилізовану мафію "Якудзу". Двічі на тиждень можна подивитися фільми Міядзакі.
Ціни:
- рістрето – 30 грн;
- еспресо – 35 грн;
- американо/американо з молоком – 40 грн/45 грн;
- капучино – 50 грн/75 грн.
Години роботи: щодня з 08:30 до 20:00.
Адреса: вулиця Мишуги, 12-А.
Також ми розповідали раніше популярні столичні чайні, де ви зможете спробувати рідкісні колекційні сорти чаю чи відвідати справжню чайну церемонію, щоб глибше пізнати чайну філософію.
Джерело: 44.ua
