Цукор в Україні найближчим часом може впасти в ціні. Це пов'язано з тим, що 21 серпня стартував сезон цукроваріння. Першим виробництво нового цукру запустив Селищанський цукровий завод, один найстаріших заводів в Україні.
Завод в Черкаській області був побудований в 1847 році, і на сьогодні він є одним з найпотужніших в Україні. На цьому підприємстві найкраща схема отримання цукру, сучасне виробництво, технологічне та енергетичне обладнання, пише .
Як відзначають експерти, після старту нового сезону варіння цукру, ціна цього продукту почне в магазинах поступово знижуватися. У 2021 році прогноз на урожай цукрових буряків досить сприятливий.
"Восени цього року очікується достатній урожай цукрових буряків з нормальними показниками цукристості, якщо погодні умови не внесуть свої корективи. Відповідно, новий сезон виробництва цукру дозволить як мінімум зупинити подальше зростання ціни на продукт, а можливо, призведе до її зниження", – зазначила аналітик Асоціації "Український клуб аграрного бізнесу" Світлана Литвин у коментарі для УНІАН.
Варто відзначити, що урожай цукрових буряків у 2020 році був набагато гірше і це призвело до того, що цукор за останній рік в ціні подорожчав на 75%. А ціна на сам буряк виросла рівно вдвічі – на 100%.
- Виробництво цукру в Україні скоротилося майже на 20%
- В Україні вперше за рік зафіксовано дефляцію
Читай U-News в Google News
