Специалисты из Австралии установили, что фастфуд опасен не только для пищеварительной системы, но и для работы мозга. В ходе эксперимента ученые выяснили, что регулярное употребление фастфуда ухудшает долговременную память.
Во время эксперимента грызунов разделили на 4 группы, и на протяжении 10 недель грызунам из трех групп давали только вредную еду, вроде картофеля фри, чипсов и гамбургеров. Мыши из четвертой группы все это время получали только полезные продукты питания. В течение двух месяцев, пока продолжался эксперимент, специалисты проводили различные тесты. В частности, грызунам устраивали тесты, чтобы проверить их реакцию и находчивость. Сначала мышек запускали в коробку, оценивали их поведение и индекс распознавания объектов, после чего выводили и через некоторое время снова запускали, переместив все предметы.
Оказалось, что у грызунов из трех групп, где употребляли только фастфуд, появились серьезные проблемы с памятью, в то время как мыши из контрольной группы с успехом проходили все испытания. Ученые не сомневаются в том, что похожий эффект фастфуд оказывает и на мозг человека. Они настоятельно рекомендуют отказаться от такой еды и перейти на здоровое питание.
Купить квартиру в Оболонском районе: лучшее предложение от агентства недвижимости Метраж
Покупка недвижимости — это одно...
Read more
